Je vois trois enjeux principaux :

– Le réchauffement climatique : on estime que les vagues de chaleur marines ont augmenté de plus de 50 % depuis 30 ans. À l’échelle mondiale, on prévoit que la température des océans augmentera de 1 à 4°C d’ici 2100. La fonte des glaces et le réchauffement des eaux entraînent des migrations des espèces de poissons dans l’océan. Les zones tropicales pourraient ainsi connaître des baisses de prises potentielles de poissons et de fruits de mer allant jusqu’à 40%, tandis que des nouvelles zones de stocks de poissons apparaissent.

– La pollution plastique : 75% des déchets marins sont des plastiques ! Les quelques 5 000 milliards de particules de plastique qui flottent à la surface des mers ont un fort impact sur la biodiversité marine. On estime de 94% des estomacs des oiseaux de la mer du Nord contiennent du plastique…

– La pêche illégale représente 25% des pêches dans le monde ! Cette pêche n’étant par définition pas encadrée, elle menace fortement l’équilibre de la biodiversité marine.

– J’ajouterais un quatrième enjeu : la traçabilité, qui devient une vraie attente du consommateur. Celui-ci tient de plus en plus à connaître l’impact des produits qu’il achète sur l’environnement et sur la planète.